Ptitchef

Soupe aux pois jaunes et jambon

Plat
4 parts
10 min
2 heures
facile
Soupe réconfortante, délicieux, avec le jambon c'est un "must" !

Ingrédients

4

Pour la soupe:

Matériel

Préparation

  • Dans une grande casserole,ajouter tous les ingrédients(sauf le jambon)faire mijoter environ 2 heures à 2 heure 30.
  • Vérifier l'assaisonnement et rectifier s'il y a lieu. Ajouter le jambon.
  • NOTE:
    Si on n'a pas d'eau de jambon,ajouter 2 boîtes de consommé à la place des 3 tasses d'eau de jambon et 1/2 livre de lard salé.

Vous allez aimer

YouTube
M Ma cuisine de tous les jours

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Chénas Vallée du Rhone, Rouge




Vous allez aimer



A lire également

Le jambon sec et ses différentes facettes Le jambon sec et ses différentes facettes 18 recettes au jambon 18 recettes au jambon Les secrets de fabrication du jambon de Parme enfin dévoilés! Les secrets de fabrication du jambon de Parme enfin dévoilés!

Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez