Brownie salé jambon-feta au potiron : la recette parfaite pour recycler une soupe!

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Plat
facile
45 min

Vous avez un reste de soupe au potiron qui traîne au frigo et vous ne savez pas quoi en faire ? Ne le jetez surtout pas : on va le transformer en un brownie salé ultra fondant, gourmand et complètement addictif ! Avec des dés de jambon, de la fêta bien fondante, quelques feuilles de basilic pour apporter du peps et une texture parfaite, c’est le genre de recette anti-gaspi qui sauve un apéro, un pique-nique ou un dîner express. Bref : simple, original, et tellement bon que personne ne devinera que ça vient d’un “reste” ;-). On vous donne nos meilleures recettes de soupe juste ici pour vous inspirer, à vous de varier les garnitures et d'épater vos convives!

Ingrédients

6

Matériel

  • moule 22x20 cm