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Biscottes maison ou comment recycler le pain

Autre
1 parts
10 min
15 min
facile
286 Kcal
Un peu marre des gâteaux au pain et horreur de jeter du pain, faîtes des biscottes qui se garde très longtemps!!!!!

Ingrédients

Nombre de parts: 1
pain qu'il vous reste

Préparation

  • Laissez sécher votre pain 24 heures, s'il est déjà bien dur vous pouvez le laisser moins. .
  • Coupez-le en tranches d'un cm environ et placez-le sur la plaque du four couverte de papier sulfurisé.
    Laissez sécher encore 1 heure.
  • Préchauffez le four à 200/210° puis enfournez pour cuire 7 minutes.
    Retournez et remettre à dorer encore 7 minutes.
    Retirez la plaque du four.
  • Laissez descendre la t° du four à 100° et remettre le pain à sécher quelques heures.
  • Et le lendemain matin vous avez de bonnes biscottes croustillantes maison.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 100g
Calories: 286Kcal
  • Glucides: 56.6g
  • Lipides: 1.5g
  • Gras sat.: 0.2g
  • Protéines: 9.3g
  • Fibres: 3g
  • Sucre: 2.1g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc

Questions:



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Commentaires des membres:

30/08/2016

Faites avec un pain de mie maison.

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