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Biscottes maison ou comment recycler le pain

Autre
1 parts
10 min
15 min
facile
286 Kcal
Un peu marre des gâteaux au pain et horreur de jeter du pain, faîtes des biscottes qui se garde très longtemps!!!!!

Ingrédients

1

Préparation

  • Laissez sécher votre pain 24 heures, s'il est déjà bien dur vous pouvez le laisser moins. .
  • Coupez-le en tranches d'un cm environ et placez-le sur la plaque du four couverte de papier sulfurisé.
    Laissez sécher encore 1 heure.
  • Préchauffez le four à 200/210° puis enfournez pour cuire 7 minutes.
    Retournez et remettre à dorer encore 7 minutes.
    Retirez la plaque du four.
  • Laissez descendre la t° du four à 100° et remettre le pain à sécher quelques heures.
  • Et le lendemain matin vous avez de bonnes biscottes croustillantes maison.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (100g)
Calories: 286Kcal
  • Glucides: 56.6g
  • Lipides: 1.5g
  • Gras sat.: 0.2g
  • Protéines: 9.3g
  • Fibres: 3g
  • Sucre: 2.1g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc

Questions:



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Commentaires des membres:

30/08/2016

Faites avec un pain de mie maison.

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