Ptitchef

Cannellonis aux crevettes

Plat
5 parts
15 min
20 min
facile
585 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 5
1 kg de crevettes

18 cannellonis

2 champignons de paris

15 cl de crème


sel et poivre

1 boite de concassé de tomates

1 oignon

2 gousses d'ail

2 cuillère a soupe de sauce soja

3 cuillères à soupe d'huile d'olive

le jus d'un citron

Préparation

  • Préparez la marinade; mélangez ensemble, la sauce soja, le jus de citron, l'huile d'olive, l'ail et l'oignons émincé, du sel et du poivre.
  • Ajoutez dans la marinade les crevettes décortiquées et hachées.Laissez mariner 2 à 3 heures, plus ou moins suivant le temps que vous avez.
  • Faites précuire à l'au bouillante et salée vos cannellonis, juste quelques minutes, le temps de les ramollir, pour pouvoir ensuite les couper, rincez les sous l'eau froide.
  • Faites chauffer un wok à feu vif, et saisissez vos crevettes, lorsque le jus à commencer à réduire, ajoutez vos champignons coupés en des et la boite de tomates.
  • Baissez le feu et laissez mijoter dix minutes environ.
  • Coupez vos cannellonis en biseau, puis déposez en 7 par cocottes, remplissez les avec la farce.
  • Faites cuire à four chaud une vingtaine de minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 415g
Calories: 585Kcal
  • Glucides: 38.7g
  • Lipides: 21.5g
  • Gras sat.: 9.2g
  • Protéines: 56.1g
  • Fibres: 3.2g
  • Sucre: 4.3g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 15

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)





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