Cannellonis aux crevettes

Name: Cannellonis aux crevettes
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 kg de crevettes; 18 cannellonis; 2 champignons de paris; 15 cl de crème; parmesan; sel et poivre; 1 boite de concassé de tomates; 1 oignon; 2 gousses d'ail; 2 cuillère a soupe de sauce soja; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; le jus d'un citron

Plat

facile

35 min

583 Kcal

Vous allez aimer

Préparation

Préparation15 min

Cuisson20 min

Préparez la marinade; mélangez ensemble, la sauce soja, le jus de citron, l'huile d'olive, l'ail et l'oignons émincé, du sel et du poivre.
Ajoutez dans la marinade les crevettes décortiquées et hachées.Laissez mariner 2 à 3 heures, plus ou moins suivant le temps que vous avez.
Faites précuire à l'au bouillante et salée vos cannellonis, juste quelques minutes, le temps de les ramollir, pour pouvoir ensuite les couper, rincez les sous l'eau froide.
Faites chauffer un wok à feu vif, et saisissez vos crevettes, lorsque le jus à commencer à réduire, ajoutez vos champignons coupés en des et la boite de tomates.
Baissez le feu et laissez mijoter dix minutes environ.
Coupez vos cannellonis en biseau, puis déposez en 7 par cocottes, remplissez les avec la farce.
Faites cuire à four chaud une vingtaine de minutes.