Ptitchef

Galettes de coquillettes & parmesan

Plat
2 parts
5 min
15 min
moyen
341 Kcal
Un accompagnement simple et rapide...

Ingrédients

Nombre de parts: 2
90 gr de coquillettes


30 gr de parmesan

1 cuillère à café de maïzena

Sel


Origan

Huile d'olive

Préparation

  • Cuire les coquillettes al dente.
  • Mélanger: l'oeuf battu, le parmesan, la maïzena et 2 pincées d'origan. Ajouter les coquillettes et assaisonner.
  • Dans une poêle huilée, former à l'aide d'un emporte-pièce des petites galettes. Faire dorer 2-3 minutes de chaque côté.
  • Afin de faciliter la cuisson, il est également possible de les enfourner 20 minutes à 200°C dans des moules en silicones.

Photos

Galettes de coquillettes & parmesan, photo 1Galettes de coquillettes & parmesan, photo 2Galettes de coquillettes & parmesan, photo 3

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 98g
Calories: 340Kcal
  • Glucides: 31.7g
  • Lipides: 15.6g
  • Gras sat.: 4.7g
  • Protéines: 16.8g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 1.6g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blancCentre - Val de loire, Blanc
Graves blancBordeaux, Blanc
Pouilly FuisséBourgogne, Blanc



Commentaires des membres (12):

poshposh, 05/12/2018

Une petite révélation tellement facile et peu chère

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
jean-lpouis, 07/09/2017

Pas mal

(0) (0) Signaler
SANIOURA, 29/01/2014

Facile

(0) (0) Signaler
Maria Lidia
Maria Lidia, 29/01/2014

Une très bonne idée pour les reste de pâtes!

(1) (0) Signaler
mofi, 29/01/2014

Je ne suis pas "emballée" par ces coquillettes !

(0) (3) Signaler
ginette_b2013
ginette_b2013, 29/01/2014

Vite fais et vite fait

(0) (0) Signaler
jessi18, 29/01/2014

Recette que ma mère nous faisait il y a xx années quand il restaient des pates toujours d'actualité et super bon

(0) (0) Signaler
sethi1er, 29/01/2014

Pour les enfants SUPER !!!!!!!AA++

(0) (0) Signaler
edwige derer, 29/01/2014

Top pour les gamins

(0) (0) Signaler
29/01/2014

Un déliiiiiice

(0) (0) Signaler

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