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Risotto aux tomates séchées & jambon de parme

Plat
2 parts
4 min
20 min
facile
752 Kcal
Simple mais savoureux! Très bon plat bien apprécié de tous!.

Ingrédients

2

Préparation

  • Dans une sauteuse, ajoutez le riz et l'oignon émincé avec un peu d'huile d'olive. Versez le bouillon et laissez mijoter. Recommencez l'opération jusqu'à absorption du bouillon par le riz.
  • Quelques minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les tomates séchées coupées en dés ainsi que le jambon coupé en lanières.
  • Mélangez bien.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (290g)
Calories: 752Kcal
  • Glucides: 139g
  • Lipides: 5.2g
  • Gras sat.: 1.1g
  • Protéines: 33.6g
  • Fibres: 9.4g
  • Sucre: 20.2g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 22
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Fleurie Beaujolais, Rouge



Commentaires des membres:

BobD, 28/10/2015

C'est pas du risotto .... Et que dire des 2 verres cru !!! Il serais plus juste de dire "2 verres de riz cru" des fois que l'on fasse cuire du riz cuit !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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