Risotto au chorizo parfumé au tomates séchées, badiane et citronnelle

Ingrédients

• 300 g de riz arborio
• 1/2 chorizo Longanice d'Europa Flavor
• 1 oignon
• 30 g de parmesan
• 25 cl de vin blanc
• Sel et poivre
• 70 cl de bouillon environ de légumes
• 1 dépices TOMATES SECHEES
• BADIANE
• CITRONNELLE d'ESPRIT