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Cookies chorizo-tomates séchées

Name: Cookies chorizo-tomates séchées
Prep time: 10 min
Cook time: 14 min
Total time: 24 min
Yield: 3
Cuisine: fr
Ingredients: 150 g de farine; 2 cuillères à café de levure chimique; 2 cuillères à soupe de poudre d’amandes; 70 g de parmesan râpé; 2 oeufs; 80 g de beurre fondu; 1 cuillère à soupe d’origan séché; 40 g de tomates séchées coupées en petits morceaux; 60 g de chorizo coupé en dès

Apéritif

3 parts

10 min

14 min

facile

711 Kcal

(4.5/5 - 6 votes)
1
36

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Ingrédients

150 g de farine
2 cuillères à café de levure chimique
2 cuillères à soupe de poudre d’amandes
70 g de parmesan râpé
2 oeufs
80 g de beurre fondu
1 cuillère à soupe d’origan séché
40 g de tomates séchées coupées en petits morceaux
60 g de chorizo coupé en dès

Matériel

Bol mélangeur

Préparation

Dans un saladier, mélanger la farine, levure, poudre d’amandes et parmesan.
Ajouter tous les autres ingrédients, bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une belle pâte.
Sur une plaque graissée allant au four ou recouverte de papier sulfurisée, former des petits tas de pâte, les aplatir un peu.
Enfourner 12 à 14 minutes dans un four préchauffé à 210°.

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