Ptitchef

Cookies chorizo-tomates séchées

Apéritif
4 parts
10 min
15 min
facile
678 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
150 g de farine

1/2 sachet de levure

115 g d'amandes en poudre

70 g de parmesan

40 g de tomates séchées

60 g de chorizo

80 g de beurre

Préparation

  • Préchauffer votre four à 180°.
  • Couper les tomates et le chorizo en petits morceaux. Réserver.
  • Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, la poudre d'amandes et le parmesan.
  • Ajouter le beurre fondu, les oeufs, les tomates et le chorizo. Mélanger à nouveau.
  • Former des tas de pâte et les déposer sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
  • Les aplatir et leur donner la forme d'un cookie.
  • Mettre au four pendant 15 minutes.
  • Laisser refroidir complètement.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 155g
Calories: 678Kcal
  • Glucides: 32.2g
  • Lipides: 46.8g
  • Gras sat.: 18.4g
  • Protéines: 27g
  • Fibres: 6.5g
  • Sucre: 5.4g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 24

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Puligny MontrachetBourgogne, Blanc
Chateauneuf-du-pape blancVallée du Rhone, Blanc
Pouilly FuisséBourgogne, Blanc





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