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Cookies spécial pessah à base de matza.

Autre
6 parts
10 min
16 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
110 g de farine de matza

60 g de matzot coupées en petits morceaux

150 g de sucre en poudre + 50 g de sucre roux

1/4 de cuillère à café de sel

2 gros oeufs

125 ml d'huile végétale

1 cuillerée à café d'extrait naturel de vanille


60 g de noix hachées grillées

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Mélanger la farine de matza et les morceaux de matzot avec le sucre et le sel.
  • Ajouter les oeufs battus avec l'huile et la vanille.
  • Ajouter le chocolat et les noix.
  • Faire à la cuillère à glace des boulettes.
  • Les disposer sur 2 plaques à pâtisserie en les espaçant. Cuire 16 minutes, laisser refroidir avant de décoller.
L Les Agapes

Photos

Cookies spécial Pessah à base de matza., photo 1
Cookies spécial Pessah à base de matza., photo 2




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