Nid de pâtes aux tomates séchées et parmesan

Name: Nid de pâtes aux tomates séchées et parmesan
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 250g de tagliatelles; 6 tomates séchées; 1 oignon; 4 CàS de parmesan; 4 oeufs; 25cl de crème liquide légère à 3%; basilic ciselé

Plat

facile

40 min

363 Kcal

Ingrédients

Pour 6 petits nids :

250g de tagliatelles
6 tomates séchées
1 oignon
4 CàS de parmesan
4 oeufs
25cl de crème liquide légère à 3%
basilic ciselé

Coût estimé: 4.38€ (0.73€/part)

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson25 min

Préchauffer le four à 180°C.

Peler et hacher l'oignon. Le faire revenir 2 minutes dans un filet d'huile d'olive.

Cuire les pâtes 2 minutes de moins que le temps indiqué sur le paquet, de façon à ce qu'elles soient encore un peu fermes. Les égoutter et les répartir dans 6 moules à muffins en silicone. Couper les tomates séchées en morceaux et les répartir sur les pâtes.

Dans un saladier battre les oeufs avec la crème liquide et y ajouter le parmesan et le basilic.

Répartir cette crème dans les moules à muffins sur les pâtes puis enfourner pour 25 à 30 minutes.

Démouler dès la sortie du four et servir aussitôt!