Ptitchef

CREME BRULEE AU PARMESAN, TOMATES SECHEES ET BASILIC

Dessert
6 parts
10 min
50 min
facile
276 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 3.59 (0.6€/part)

Préparation

  • Portez la crème à ébullition. Versez-la sur les jaunes d’œufs légèrement fouettés.
  • Ajoutez le parmesan et le basilic. Salez si besoin.
  • Coupez les tomates en petits morceaux.
  • Placez-les dans 6 plats à crème brûlée. Versez la crème dessus.
  • Mettez au four 50 minutes à 110°C.
  • Avant de servir, saupoudrer de parmesan et passer les crèmes brûlées sous le gril.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 276Kcal
  • Glucides: 5.8g
  • Lipides: 24.3g
  • Gras sat.: 14.2g
  • Protéines: 7.8g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 5.2g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 12
Information nutritionnelle pour 1 portion (88g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

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