Muffins tomates séchées, parmesan & basilic

Ingrédients

• * 250 g de farine
• * 1 sachet de levure
• * 3 oeufs
• * 125 ml de lait
• * 80 ml d'huile (neutre de préférence) (ici colza)
• * 150 g de tomates séchées coupées en petits morceaux
• * 50 g de parmesan râpé
• * 1 petite gousse d'ail réduite en purée (facultatif)
• * basilic ciselé (frais ou surgelé)
• * sel
• * poivre