Verrine provençale aux tomates, aux deux fromages et aux olives

Name: Verrine provençale aux tomates, aux deux fromages et aux olives
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: un peu de ricotta; quelques gouttes d'huile d'olive; des herbes de Provence; tomates en dés; des olives en 2; des copeaux de crottin de chavignol

Autre idée verrine pour tenter d'apporter un peu de soleil à ce froid hiver.

Entrée

2 parts

10 min

facile

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Ingrédients

un peu de ricotta
quelques gouttes d'huile d'olive
des herbes de Provence
tomates en dés
des olives en 2
des copeaux de crottin de chavignol

Préparation

Commencer par préparer tous les ingrédients avant le dressage.
Dans un bol, mélanger un peu de ricotta avec quelques gouttes d'huile d'olive et des herbes de Provence : bien mélanger pour "détendre" la mixture.
Couper les tomates en dés et les olives en 2 (ou en rondelles si vous avez la patience).
Couper des copeaux de crottin de chavignol (bien sec!).
Ensuite reste plus qu'à alterner des couches des différents ingrédients (en mettant les miettes de crotin et les olives sur le dessus par exemple)!

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