
Cuisses de poulet marinées à la provençale
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: La marinade: 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de piment d'espelette 1 gousse d'ail hachée une grosse pincée d'herbes de...
Quand les tomates coupées en deux se glissent au four sur un lit d'huile d'olive couronnées de chapelure, d'ail, de persil, la recette en fait des tomates provençales. Marjolaine, origan, thym additionnés au persil viendront décupler les saveurs de la Méditerranée. Une pâte brisée ajoutée en fin de cuisson les transforme en tarte tatin. Servies avec rôtis de veau et grillades de boeuf, les tomates provençales seront un compagnon savoureux et diététique.























