Frittatas olives chorizo

Name: Frittatas olives chorizo
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 5 oeufs; 250 g de crème fraiche; 1 petite boîte de mélange olives noires/ olives vertes; 6 tranches de chorizo; sel; poivre

Entrée

4 parts

facile

15 min

Une spécialité italienne présentée en version mini pour l'entrée !

Ingrédients

5 oeufs
250 g de crème fraiche
1 petite boîte de mélange olives noires/ olives vertes
6 tranches de chorizo
sel
poivre

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Préparation

Préparation5 min

Cuisson10 min

Fouettez les oeufs avec la crème.

Salez, poivrez, et répartir la pâte dans des empruntes à mini muffins. Ajoutez une olive dans chaque emprunte et 2 lamelles de chorizo.
Cuire 10 ou 15 minutes à 150 / 180 °C. Laisser refroidir légèrement et démoulez.

Servez chaud ou froid, selon votre goût.

Laurette82

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Commentaires

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19/04/2016

Très sympa comme entrée, très facile à faire, et les invités ont adoré, et pour les grincheux ! c'est toujours mieux que des amuses bouches du supermarchés.

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01/06/2015

Super bon moi je mélange les ingrédients a pâte

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pouleDu, 26/05/2015

Ou là, les grincheux vont encore dirent que ce n'est qu'une omelette !!! Ben oui version Italienne, et c'est bien bon.

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minoux, 21/04/2016

Bonne idee, mais quelle quantite d'olives contient une petite boite?

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20/04/2016

Pas inbibée sec difficile a avaler

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SANIOURA, 26/05/2015

Delicieux

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alizarine2432, 26/05/2015

Une omelette

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