Fougasses aux olives et au chorizo avec la map

Ingrédients

• 850 gr de farine ordinaire
• 400 ml d'eau
• 25 gr de levure
• 40 gr d'huile ou de beurre ou de saindoux
• un peu de sel
• 400 gr de chorizo coupé en morceaux
• 100 gr d'olives coupées en morceaux