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Clafoutis aux poivrons, champignons, allumettes de jambon à l'es

Plat
6 parts
15 min
25 min
facile
378 Kcal

Ingrédients

6

Pour 4 à 6 personnes :

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.

    Couper le poivron en dès et hacher l'oignon.

    Dasn une poêle, faire revenir l"oignon dans 1CàS d'huile d'olive. Y ajouter le poivron, les champignons égouttés et les allumettes de jambon. Parsemer d'estragon et faire revenir le tout pendant environ 10 minutes.

    Pendant ce temps, battre les oeufs en omelette? Ajouter la farine, le fromage blanc et la crème liquide et bien mélanger le tout. Y ajouter le gruyère râpé et le mélange à base d'oignon, champignons, poivron et jambon.

    Verser la préparation dans un moule en silicone puis enfourner pour 25 minutes à 180°C.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (186g)
Calories: 378Kcal
  • Glucides: 12.4g
  • Lipides: 29.5g
  • Gras sat.: 16.9g
  • Protéines: 14.3g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 3.1g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 15
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Clafoutis aux poivrons, champignons, allumettes de jambon à l'es, photo 1
Clafoutis aux poivrons, champignons, allumettes de jambon à l'es, photo 2
Clafoutis aux poivrons, champignons, allumettes de jambon à l'es, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Chateauneuf-du-pape rouge Vallée du Rhone, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:

Bonjour,combien faut il d'allumettes de jambon,svp,ce n'ai pas marqué!merci

Réponse:

Bonsoir, Il en faut 100g environ. Cordialement,




Commentaires des membres:

rosy27, 25/09/2013

Pas mal pour un régime

(0) (0) Signaler
Kyky50
Kyky50, 17/09/2013

Très bon

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