Ptitchef

Champignons gratinés au parmesan

Apéritif
4 parts
10 min
30 min
facile
123 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
500 g de champignons

1 belle cuillère à soupe de crème épaisse

1 bouquet de ciboulette


sel et poivre

40 g de parmesan

2 cuillères à soupe de chapelure

Préparation

  • Épluchez les champignons et réservez les pieds.
  • Faites les cuire 5 minutes à feu vif avec les échalotes hachées.
  • Ajoutez la crème, puis la ciboulette ciselée. Salez et poivrez.
  • Remplissez les champignons de cette farce.
  • Ajoutez dessus le parmesan et la chapelure, puis faites gratiner 30 minutes à 180° .

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 156g
Calories: 123Kcal
  • Glucides: 7.5g
  • Lipides: 5.8g
  • Gras sat.: 2.2g
  • Protéines: 8.9g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 0.9g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blancCentre - Val de loire, Blanc
Chateauneuf-du-pape rougeVallée du Rhone, Rouge
Graves blancBordeaux, Blanc





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Champignons farcis dukan
Champignons farcis dukan
4 parts
30 min
facile
2.3 / 5
Recette Champignons farcis gratinés au parmesan
Champignons farcis gratinés au parmesan
2 parts
1 heure
moyen
4.2 / 5
Recette Champignons farcis pour l'apéro
Champignons farcis pour l'apéro
6 parts
35 min
facile
4.4 / 5
Recette Champignons aux œufs de caille
Champignons aux œufs de caille
12 parts
30 min
facile
4.1 / 5
Recette Poulet à la crème et aux champignons
Poulet à la crème et aux champignons
1 parts
25 min
facile
4 / 5

Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle gourmandise pour accompagner votre café/ thé?
Votez