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Spaghetti au poulet au champignons et à la crème de parmesan

Plat
2 parts
10 min
10 min
facile
858 Kcal
Petite recette d'un soir, dîner clame à la maison, après une dure journée de labeur. Simple et rapide.

Ingrédients

Nombre de parts: 2
250 g de pâtes

2 escalopes de poulet

Quelques champignons frais

Une belle gousse d'ail, ciboulette

50 g de parmesan

4 cuillères à soupe de crème fraîche

Sel, poivre

un peu de roquette (1 poignée environ)

Préparation

  • Emincer les escalopes de poulet et les champignons. Faire revenir les champignons dans un peu d'huile, et d'ail. Ajouter le poulet, saler et poivrer.
  • Pendant ce temps, faire cuire dans l'eau bouillante les pâtes.
  • Lorsqu'elles sont cuites et bien sur égouttées, réserver les pâtes.
  • Parsemer les champignons et le poulet de parmesan et ajouter la crème fraîche. Bien mélanger.
  • Servir les pâtes bien chaudes, le mélange poulet champignons et crème. Servir avec un peu de roquette.
M Mes Pépites

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 505g
Calories: 857Kcal
  • Glucides: 82.1g
  • Lipides: 27.4g
  • Gras sat.: 14.8g
  • Protéines: 64.8g
  • Fibres: 7.6g
  • Sucre: 4.7g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 24

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Spaghetti au poulet au champignons et à la crème de parmesan, photo 1Spaghetti au poulet au champignons et à la crème de parmesan, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blancCentre - Val de loire, Blanc
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge



Commentaires des membres:

19/09/2016

Génial :)

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