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Rillettes de thon au boursin ail et fines herbes

Apéritif

4 parts

10 min

facile

(4.6/5 - 35 votes)
11
1285

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ou

Voici une recette express de rillettes de thon à déguster en apéritif ou en entrée sur des toasts de pain grillé ou de pain de mie.
Qui dit recette express... dit recette rapide et simplissime !

Ingrédients

Nombre de parts: 4

1 boîte de thon (140 g égoutté)

70 g de Boursin ail et fines herbes

1 càs de crème fraîche (ou de fromage blanc)

herbes fraîches (de votre choix : ciboulette, persil, basilic, coriandre)

piment d'Espelette (ou poivre)

Préparation

Égouttez le thon.

Émiettez-le finement à l'aide d'une fourchette dans un saladier.
Ajoutez le boursin, la crème, un peu de piment d'Espelette et des herbes ciselées.
Mélangez.
Transvasez votre préparation dans un joli ramequin et réservez au frais avant de déguster.

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PPhilandcocuisine

Photos

Rillettes de thon au boursin ail et fines herbes, photo 1

Rillettes de thon au boursin ail et fines herbes, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

MeursaultBourgogne, Blanc

Bourgogne rougeBourgogne, Rouge

Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge

Questions:

Commentaires des membres (11):

20/06/2020

Super bon!!!pratique, économique et excellent
Merci beaucoup

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Réponse Philandcocuisine:

Merci à vous pour votre retour

Luque, 31/05/2020

Simple, efficace, on en redemande

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Réponse Philandcocuisine:

Merci pour votre retour

Patrick, 25/03/2018

Bonjour : Que dire ?? hum, je l'ai préparé servit sur des toast chauds et c'était en apéro que du génial . Merci pour cette recette.

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20/04/2016

Délicieux en entrée sur des tranches de pain aux noix. A la place du piment d'Espelette, j'ai ajouté du Tabasco.

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11/04/2016

Super bon et super simple à faire avec des tu a l'appero sa passe tout seul

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09/04/2016

Je rejoins les autres avis... rapide, frais et délicieux ! Merci pour ce partage.

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05/04/2016

Tres bon vite pres une entrée economique

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05/04/2016

Délicieux!!!! les amis ont aimé; très frais et facile à faire, le referai

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yvanie

yvanie, 04/04/2016

Super simple, super bon !

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gaston_v2014

gaston_v2014, 04/04/2016

TRES FRAIS, SUR UNE BISQUOTTE

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