Ptitchef

Rillettes de thon au boursin ail et fines herbes

Apéritif
4 parts
10 min
facile
Voici une recette express de rillettes de thon à déguster en apéritif ou en entrée sur des toasts de pain grillé ou de pain de mie.
Qui dit recette express... dit recette rapide et simplissime !

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 boîte de thon (140 g égoutté)

70 g de Boursin ail et fines herbes

1 càs de crème fraîche (ou de fromage blanc)

herbes fraîches (de votre choix : ciboulette, persil, basilic, coriandre)

piment d'Espelette (ou poivre)

Préparation

  • Etape 1 - Rillettes de thon au boursin ail et fines herbes
    Égouttez le thon.

    Émiettez-le finement à l'aide d'une fourchette dans un saladier.
  • Etape 2 - Rillettes de thon au boursin ail et fines herbes
    Ajoutez le boursin, la crème, un peu de piment d'Espelette et des herbes ciselées.
  • Etape 3 - Rillettes de thon au boursin ail et fines herbes
    Mélangez.
    Transvasez votre préparation dans un joli ramequin et réservez au frais avant de déguster.

Accord vin : Que boire avec ?

MeursaultBourgogne, Blanc
Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge



Commentaires des membres:

Patrick, 25/03/2018

Bonjour : Que dire ?? hum, je l'ai préparé servit sur des toast chauds et c'était en apéro que du génial . Merci pour cette recette.

J'ai cuisiné cette recette
(0) (0) Signaler
20/04/2016

Délicieux en entrée sur des tranches de pain aux noix. A la place du piment d'Espelette, j'ai ajouté du Tabasco.

J'ai cuisiné cette recette
(0) (0) Signaler
11/04/2016

Super bon et super simple à faire avec des tu a l'appero sa passe tout seul

J'ai cuisiné cette recette
(0) (0) Signaler
09/04/2016

Je rejoins les autres avis... rapide, frais et délicieux ! Merci pour ce partage.

J'ai cuisiné cette recette
(0) (0) Signaler
05/04/2016

Tres bon vite pres une entrée economique

J'ai cuisiné cette recette
(0) (0) Signaler
05/04/2016

Délicieux!!!! les amis ont aimé; très frais et facile à faire, le referai

J'ai cuisiné cette recette
(0) (0) Signaler
yvanie
yvanie, 04/04/2016

Super simple, super bon !

J'ai cuisiné cette recette
(0) (0) Signaler
04/04/2016

RAS

(1) (1) Signaler
gaston_v2014
gaston_v2014, 04/04/2016

TRES FRAIS, SUR UNE BISQUOTTE

J'ai cuisiné cette recette
(1) (1) Signaler

Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

15 recettes de rillettes goûteuses15 recettes de rillettes goûteusesLes herbes aromatiques : rien de mieux pour parfumer nos recettes !Les herbes aromatiques : rien de mieux pour parfumer nos recettes !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel type de pain préférez-vous ?
Votez