Ptitchef

Rillette de thon-champignons

Autre
2 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
une boite de thon de 150 g

une petite boite de 150 g de

champignons de paris( en morceaux)

3 cuillères à soupe de crème fraîche

un petit morceau de curcuma frais ou 1 cuillère a café en poudre de curcuma, si vous n'avez pas de frais

4 filets d'anchois, à l'huile

une dizaine de câpres au vinaigre

Préparation

  • Mettre dans le mixer, les champignons, le curcuma, la crème fraîche, les harengs et les câpres, et mixer le tout.
  • Égouttez, la boite de thon, la mettre dans une assiette, et l'émiettez.
  • Ajouter le thon, à la préparation.
  • Mettre le tout au réfrigérateur, pour une bonne
    heure, ou plus.
R RECETTES de MAMIECONTE

Accord vin : Que boire avec ?

MeursaultBourgogne, Blanc
Chateauneuf-du-pape rougeVallée du Rhone, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge





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