Ptitchef

RILLETTE DE THON

Apéritif
4 parts
5 min
20 min
facile
96 Kcal
Les rillettes de thon maison.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 boîte de thon au naturel

2 Cuillère à soupe de crème fraîche

1 Cuillère à café d moutarde

1 Cuillère à café d'huile d'olive

jus d'1/2 citron



Sel

-Poivre

Préparation

  • Égouttez votre boîte de thon et émiettez-le grossièrement.
  • Versez le thon émietté dans la cuve de votre robot/mixeur suivi du restant des ingrédients.
  • Mixez
  • Etape 4 - RILLETTE DE THON
    Servez dans de petites verrines ou une terrine ou bien encore directement étalé sur votre pain légèrement grillé.
  • Gardez quelques brins de ciboulette pour la décoration.
L La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (57g)
Calories: 95Kcal
  • Glucides: 0.7g
  • Lipides: 6.2g
  • Gras sat.: 2.9g
  • Protéines: 8.8g
  • Fibres: 0.3g
  • Sucre: 0.6g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

RILLETTE DE THON, photo 1
RILLETTE DE THON, photo 2
RILLETTE DE THON, photo 3
RILLETTE DE THON, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

MeursaultBourgogne, Blanc
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
TavelVallée du Rhone, Rosé



Commentaires des membres:

31/12/2011

Eh bien au gout ça va, mais c'est la texture, on dirait du sable, c'est affreux
Vaut mieut écraser à la fourchette je pense.....
à vos commentaires, j'aimerai savoir

(0) (0) Signaler
31/07/2011

Je pense que cette recette et excelente je vais la faire de suitye pour un apero Bien trouvé

(0) (1) Signaler

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