Rillettes de thon aux 4 épices

Par Therbia
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3 commentaires

Ingrédients

1 grosse boite de thon au naturel (190 g)
1 boite St. Moret (150 g)
1 oignon (ou 1 échalote) haché finement
4 épices

Préparation

Egoutter le thon et l'émietter dans un saladier, ajouter le St. Moret et bien mélanger.
Ajouter l'oignon finement haché et les 4 épices selon le goût.
Mettre au frais 1 h au moins.

Accord vin : Que boire avec ?

Meursault (Bourgogne, Blanc) Alsace Pinot Noir (Alsace, Rouge) Alsace Riesling Vendanges Tardives (Alsace, Blanc)

Questions:



Par Therbia





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Commentaires des membres:

alic, 22/02/2010

Simple et rapide, j'ai remplacé le pain par des petits morceaux de concombre: frais, léger et délicieux!!

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Falco, 14/10/2009

Bien moins gras que la mayonnaise

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03/04/2014

Excellent !

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