Rillettes ou tartinade de thon
Une rillette de thon pour vos toasts, vos entrées, pour les déjeuners au jardin.
Ingrédients
4
Coût estimé: 8.39Euros€ (2.1€/part)
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Rillettes de thon
Préparation
- Egoutter le thon.
- Emietter le fromage frais, ajouter la moutarde, le jus de citron et mélanger aux herbes, échalotes, tomates émincées, les câpres, les olives émincées en morceaux.
- Goûtez, rectifier l'assaisonnement en sel, poivre et un peu de paprika ou de piment d'Espelette.
- Remettre au frigo jusqu'au moment de vous en servir, soit en toasts grillés, pain frais, ou pour garnir des tomates, des œufs !
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 158Kcal
- Glucides: 8.1g
- Lipides: 6.2g
- Gras sat.: 1.8g
- Protéines: 13.3g
- Fibres: 6.1g
- Sucre: 5.7g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 5
Information nutritionnelle pour 1 portion (132g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
À savoir
Conservation au réfrigérateur
Anti-gaspillage
LA TABLE LORRAINE D'AMELIE
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Meursault (Bourgogne, Blanc)
Alsace Pinot Noir (Alsace, Rouge)
Tavel (Vallée du Rhône, Rosé)
Commentaires
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Papagallo,
30/07/2021
Avec un peu de déduction je suppose que le thon ne reste pas dans la passoire ??? Mais bordel vous ne pouvez pas relire vos recettes avant de les rererepublier !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
J'ai cuisiné cette recette
michel_a2019_1_2_3,
30/07/2021
Et le thon , dans tout ça , on le donne au chat !
Faudrait vous relire avant de lancer une recette !
Grrrrr,
09/08/2018
On mélange on goûte etc etc ... mais le thon lui il reste dans la passoire ???? Jamais de poivre avec du piment d’Espelette c'est gaspiller un produit délicat est cher !
E
P
papou43,
09/08/2018
Je suppose qu'il faut incorporez le thon à la préparation fromage frais et herbes ?
