Ptitchef

Chips de patates douces

Apéritif
2 parts
10 min
5 min
facile
177 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1 patate douce à chair orangée

huile d’olive

sel

cumin en poudre

Préparation

  • Découpez la patate douce en fines rondelles (à l’aide d’une râpe ou d’un robot).
  • Faites chauffer de l’huile d’olive dans une poêle anti-adhésive.
  • Faites cuire une couche de chips 5 minutes sur chaque face.
  • Déposez-les chips sur du papier absorbant et saupoudrez de sel et de cumin.
  • Disposez-les dans un plat et dégustez .

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 136g
Calories: 177Kcal
  • Glucides: 21.2g
  • Lipides: 8.2g
  • Gras sat.: 1.1g
  • Protéines: 2.6g
  • Fibres: 3.9g
  • Sucre: 8.1g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc roséLanguedoc-Roussillon, Rosé
Languedoc rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Lirac roséVallée du Rhone, Rosé

Questions:




Commentaires des membres:

coco26190
coco26190, 05/11/2018

Trop grasses.
Perso je les réalise au four sans matière grasse, elles sont craquantes comme des chips de pommes de terre, sans le graillon^^

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
jaja21090, 10/08/2013

A faire très vite

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