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Galettes craquantes à la patate douce

Autre
4 parts
5 min
6 min
facile
185 Kcal
Délicieuse recette facile à faire, vous pouvez tenter les yeux fermés, c'est un pur bonheur!

Ingrédients

Nombre de parts: 4

2 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé




fleur de sel

Préparation

  • Eplucher les patates et les râper.
  • Dans un saladier, mélanger les patates, le parmesan et l’œuf légèrement battu.
  • Poivrer selon votre goût.
  • Dans une poêle, faire chauffer de l'huile d'olive.
  • Y faire dorer des petits tas de préparation à base de patate douce, 3 minutes de chaque côté.
  • Egoutter sur du papier absorbant et parsemer de fleur de sel.
  • Servir chaud.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 150g
Calories: 185Kcal
  • Glucides: 20.8g
  • Lipides: 7.5g
  • Gras sat.: 2.3g
  • Protéines: 6.7g
  • Fibres: 3.8g
  • Sucre: 7.9g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Galettes craquantes à la patate douce, photo 1Galettes craquantes à la patate douce, photo 2

Questions:






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