Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recette de macarons
  4. Recette de tapenade
  5. Macarons salés : à la tapenade

Macarons salés : à la tapenade

Entrée
4 parts
12 min
15 min
facile
188 Kcal
Macarons salés : à la tapenade
  • (4.5/5 - 2 votes)
  • 19
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4

Pour la tapenade :

Coût estimé: 4.97€ (1.24€/part)

Préparation

  • Mixer les amandes avec le sucre glace.
  • Monter le blanc en neige ferme.
  • Ajouter ensuite le sucre petit à petit (et le colorant alimentaire).
  • Lorsqu'il est entièrement incorporé, ajouter le mélange sucre glace-amandes.
  • Le tout doit former une pâte lisse.
  • Glisser cette mixture dans une poche à douille.
  • Former les petites coques. Laisser croûter (reposer!) minimum une heure.
  • Pendant ce temps, faire la tapenade : Mixer tous les ingrédients.
  • Enfin, cuire les coques 15 minutes à 150. Une fois cuites, les fourrer de tapenade et placer au frais.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 188Kcal
  • Glucides: 21.2g
  • Lipides: 7.6g
  • Gras sat.: 0.8g
  • Protéines: 6.2g
  • Fibres: 3.3g
  • Sucre: 19.4g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (110g)
Sans gluten
Sans lactose

Vous allez aimer

YouTube

Macarons au chocolat, recette et conseils


P Papilles84

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Pommard Bourgogne, Rouge
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Macarons au chocolat, recette et conseils
Macarons au chocolat, recette et conseils
15 parts
1 heure
Difficile
4.3 / 5
Recette Macarons de foie gras aux quenelles
Macarons de foie gras aux quenelles
15 parts
27 min
facile
4.1 / 5
Recette Cookies au gochujang, les biscuits sucrés salés et épicés!
Cookies au gochujang, les biscuits sucrés salés et épicés!
6 parts
51 min
facile
5 / 5
Recette Sapin feuilleté à la tapenade maison
Sapin feuilleté à la tapenade maison
6 parts
35 min
facile
4.7 / 5
Recette Tapenade rapide aux olives noires
Tapenade rapide aux olives noires
4 parts
5 min
facile
4.5 / 5
Recette Tartines roquette, pêches rôties et burrata : l'association sucrée-salée super gourmande !
Tartines roquette, pêches rôties et burrata : l'association sucrée-salée super gourmande !
4 parts
20 min
facile
5 / 5

A lire également

4 types d'entrées pour les enfants 4 types d'entrées pour les enfants Les plaisirs salés Les plaisirs salés Empanadas: ces chaussons salés qui vous feront craquer pour l'apéro Empanadas: ces chaussons salés qui vous feront craquer pour l'apéro

Derniers dossiers

Additifs alimentaires dangereux : Découvrez ceux qui peuvent nuire gravement à votre santé Additifs alimentaires dangereux : Découvrez ceux qui peuvent nuire gravement à votre santé Attention! Ce mélange de légumes Carrefour pourrait poser problème, vérifiez vos placards! Attention! Ce mélange de légumes Carrefour pourrait poser problème, vérifiez vos placards! Plus de galère pour couper du potiron! Découvrez cette méthode simple et efficace Plus de galère pour couper du potiron! Découvrez cette méthode simple et efficace

Recettes
Macarons salés Gâteau individuel Entrées d'été Recettes moins de 200 calories Macaron Sucre-sale Amande Anchois Tapenade Macarons aux amandes Capres

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork