Ptitchef

Gateau ananas-bounty

Dessert
8 parts
15 min
45 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 8

INGREDIENTS :

350g d'ananas frais ( ou en boite coupé en tranches)


125g de beurre mou

100g de sucre

175g de farine a gateau

2 c.cafe de levure chimique

4 bounty

1c.soupe de rhum (facultatif)

Préparation

  • Allumez le four sur 200º (th6-7). Preparer un moule carré.. (le gateau gonfle peu, mieux vaut ne pas choisir un moule trop grand).

    Travaillez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une consistance de crème.

    Ajoutez les oeufs un à un en fouettant légèrement. Ajoutez la farine, la levure et le rhum.

    Quand la pàte est lisse, la verser dans le moule. Disposez l'ananas coupé en demi tranche... en reconstituant des tranches entieres (disposer en rond). Emiettiez les bountys y les disposer au centre des tranches d'ananas.

    Cuire au four 45 m .Le gâteau doit être doré. Servir froid ... saupoudrez de sucre glace...

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Muscat de LunelLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

macocote, 07/06/2018

Facile bon rien à dire mais à refaire

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