Ptitchef

Gâteau renversé à l'ananas facile

Dessert
10 parts
20 min
45 min
facile
343 Kcal
Pour un dessert simple et efficace, rien de mieux que ce gâteau renversé à l'ananas fait maison :-) Cette recette est tellement simple et inratable qu'elle pourra aussi être réalisée avec les enfants pour le goûter.

Ingrédients

10 parts
1 boîte d'ananas

140 gr de beurre

150 gr de sucre

5 œufs

200 gr de farine

1 sachet de levure

4 c. à soupe de caramel liquide

7 cerises (optionnel)

Matériel

Moule à manqué de 28 cm

Préparation

Etape 1 - Gâteau renversé à l'ananas facile

Etape 1

Versez du caramel dans le fond du moule beurré. Disposez des tranches d'ananas dessus.
Etape 2 - Gâteau renversé à l'ananas facile

Etape 2

Placez une cerise dans chaque trou de tranche d'ananas (optionnel).
Etape 3 - Gâteau renversé à l'ananas facile

Etape 3

Battez le beurre avec le sucre jusqu'à ce qu'il ait une consistance crémeuse. Ajoutez les œufs et mélangez bien.
Etape 4 - Gâteau renversé à l'ananas facile

Etape 4

Ajoutez ensuite la farine et la levure, et mélangez bien.
Etape 5 - Gâteau renversé à l'ananas facile

Etape 5

Versez cette préparation dans le moule.
Etape 6 - Gâteau renversé à l'ananas facile

Etape 6

Mettez au four 45 minutes à 180°C.
Etape 7 - Gâteau renversé à l'ananas facile

Etape 7

Et voilà, votre gâteau à l'ananas est prêt !

Video

YouTube

Conseils et astuces:

Association de saveurs : vous pourrez ajouter un peu de noix de coco et/ou du rhum :-)

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac (Bordeaux, Blanc) Muscat de Lunel (Languedoc-Roussillon, Blanc) Coteaux du Layon (Centre - Val de loire, Blanc)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

343Kcal17%

Calories

40.7g14%

Glucides

16.4g25%

Lipides

9.7g48%

Gras sat.

6.5g13%

Protéines

1.9g8%

Fibres

25.7g29%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 145g
ProPoints: 9 (1 part)
SmartPoints: 16 (1 part)

Questions:

Bonsoir, j'adore faire ce gâteau à l'ananas, mais j'aimerai savoir ou trouver ce moule, trop top..Merci d'avance pour votre réponse , belle soirée,

Réponse:

C'est un moule à manqué Téfal en silicone, vous pouvez le trouver ici : http://amzn.to/2F1tZRv






Commentaires des membres:

verneuil
verneuil, 28/11/2017

Bsr, ça fait 30 ans que je realise ce bon gateau délicieux et mouelleu un régale
Il faut bien repartir le jus d'ananas sans rajouter ni sucre ni eau, qui ne sont pas nécessaire. Il est assez sucré avec le caramel. Autre chose, ne pas le faire trop epais, un moule de 28cm sera tres bien.

J'ai cuisiné cette recette
(0) (0) Abuse
voyelle10, 28/11/2017

Perso je rajoute un peu d'eau et de sucre dans le jus d'ananas , je fais bouillir pour épaissir un peu , je pique mon gâteau avec une fourchette et je verse mon sirop sur le gâteau ....encore meilleur !

(0) (0) Abuse
patricia, 28/11/2017

C'est un gâteau extra,je mets du jus dans la
pâte en faisant ça le gâteau est aéré

(0) (0) Abuse
monalain, 08/10/2017

Le gâteau encore chaud , je l' arrose avec le sirop de la boîte d' ananas et du rhum

(2) (0) Abuse
dan36, 29/11/2017

C'est la première fois que je réalise cette recette, c'est parfait !

J'ai cuisiné cette recette
(0) (0) Abuse
chene27, 08/10/2017

Quand il est cuit, je l'arrose d'un sirop aromatisé au rhum.

(1) (0) Abuse
BobD, 13/10/2017

Rien a ajouter ...

(2) (0) Abuse

Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

10 idées recettes de desserts faciles pour la fête des mères10 idées recettes de desserts faciles pour la fête des mèresIdées de goûters : des recettes à la pelle !Idées de goûters : des recettes à la pelle !Les crêpes de la Chandeleur : de belles rondes !Les crêpes de la Chandeleur : de belles rondes !

Menu du jour
Question du moment
Qu'est-ce que vous préférez manger devant un match ?
Votez