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Muffins banana split, cerise, banane, ananas

Autre
2 parts
10 min
25 min
facile
Ces muffins sont vraiment délicieux, il porte bien son nom Banana Split, avec des bananes, cerises et ananas.Manger pour cette délicieuse recette!

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 tasses de farine

2 cuillères à thé de poudre à pâte

½ cuillère à thé de soda

1 pincée de sel

1/3 tasse de beurre

2/3 tasse de sucre


½ tasse de crème sure

2 bananes, écrasées à la fourchette

2/3 tasse d'ananas, broyés, égouttés

½ tasse de cerises au marasquin,hachées

½ tasse de pépites de chocolat mi-sucré

Préparation

  • Préchauffer le four à 350°F.
  • Dans un petit bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le soda, le sel et les pépites de chocolat.
  • Dans un grand bol, battre en crème, le beurre, le sucre et les œufs.
  • Ajouter la crème sure, les bananes et les ananas.
    Bien mélanger.
  • Ajouter le mélange de farine.
    Mélanger juste assez pour humecter.
    Ajouter les cerises hachées à la fin.
  • Mettre la pâte dans des moules à muffins graissés ou garnis de moules en papier.
  • Cuire au four à 350°F de 22 à 25 minutes.

Photos

Muffins Banana Split, Cerise, banane, ananas, photo 1
Muffins Banana Split, Cerise, banane, ananas, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Beaumes-de-veniseProvence, Blanc
Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Chinon blancCentre - Val de loire, Blanc

Questions:






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