Ptitchef

Muffins fourrés à la confiture de cerise

Un petit goûter à la cerise !!!! Des petits muffins fourrés à la confiture.... Je suis complètement d'accord avec les fées pour essayer cette recette.... c'est parti!!!!!

Dessert
6 parts
15 min
25 min
facile
269 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 1.6 (0.27€/part)

Préparation

  • Mélange 1

    Dans un saladier, mélanger la farine avec le sucre, la levure et le sel.
  • Mélange 2

    Battre les oeufs avec le beurre fondu.
  • Mettre le mélange 1 dans le mélange 2. Ajouter le fromage blanc et le lait tiède.

    Verser un peu de pâte dans les moules à muffins.
  • Mettre une c. à s. de confiture de de cerise par dessus et rajouter 1 c. à s. de pâte pour couvrir.

    (comme vous pouvez le voir j'en ai mélangé quelques uns)
  • Enfourner 25 min à 180°C (th.6).

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 269Kcal
  • Glucides: 35.2g
  • Lipides: 10.3g
  • Gras sat.: 6.4g
  • Protéines: 8.2g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 18.1g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 11
Information nutritionnelle pour 1 portion (108g)
Végétarien
Sans fruit à coque


Photos

Muffins fourrés à la confiture de cerise
Muffins fourrés à la confiture de cerise - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Crémant de la Loire rosé Centre - Val de Loire, Rosé
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'Anjou Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
163.83 €
voir l'offre
Fnac
199.99 €
voir l'offre


Commentaires des membres:

Karine2905, 30/07/2014

J'ai du louper un truc : la pâte était super liquide, je n'ai mm pas mis tout le lait, j'ai enfourné malgré tout. 25mn plus tard, ce n'était pas cuit. J'en suis à 40mn de cuisson et l'intérieur n'est toujours pas cuit.... Ou alors mes autres recettes de muffins sont erronées et c'est normal :)
Je laisse encore cuire 15mn, on verra bien. Ça avait l'air bon pourtant :'(

(0) (0) Signaler
lezardiere
lezardiere, 16/03/2013

J'adore, merci , demain j'achète de la confiture de cerise et je fais cette belle recette, merci

(0) (0) Signaler
celtia, 16/03/2013

Je vais essayer les muffins, ce sont des gâteaux délicieux mais avec de la confiture de cerises çà doit être une gourmandise

(0) (0) Signaler
GateauGaga
GateauGaga, 18/02/2013

Quelle gourmandise!!! j'y plongerais bien ma cuillère!

(0) (0) Signaler
guoussem
guoussem, 17/02/2013

Mes enfants adorent ces muffins au fruits aussi.

(0) (0) Signaler
chilubru
chilubru, 14/02/2013

Parfait pour moi

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Muffins salés pour l'apéritif
Muffins salés pour l'apéritif
12 parts
30 min
facile
4 / 5
Recette Muffins anglais œuf et bacon
Muffins anglais œuf et bacon
4 parts
25 min
facile
4.8 / 5
Recette Muffins de bacon
Muffins de bacon
6 parts
25 min
facile
3.6 / 5
Recette Muffins au chorizo, moelleux et épicés
Muffins au chorizo, moelleux et épicés
9 parts
30 min
facile
5 / 5
Recette Muffins au thon, tomate et feta
Muffins au thon, tomate et feta
6 parts
30 min
facile
4.5 / 5

A lire également

La cerise et ses qualités: adoptez-la! La cerise et ses qualités: adoptez-la! Ptitchef a testé: la confiture Ma Divine Ptitchef a testé: la confiture "Ma Divine" Comment préparer la rhubarbe? Nos astuces et recettes Comment préparer la rhubarbe? Nos astuces et recettes

Derniers dossiers

Le tour du monde en 10 gourmandises de Noël à ne pas manquer! Le tour du monde en 10 gourmandises de Noël à ne pas manquer! Les stars de la mer pour vos fêtes : 5 choix incontournables à la poissonnerie! Les stars de la mer pour vos fêtes : 5 choix incontournables à la poissonnerie! Entre gourmandise et tradition, le pain perdu illumine Noël au Portugal! Entre gourmandise et tradition, le pain perdu illumine Noël au Portugal!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez