Ptitchef

Gâteau aux petits suisses et aux cerises

Dessert
8 parts
15 min
50 min
facile
327 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 4.75 (0.59€/part)

Matériel

Préparation

  • Dans un saladier, fouettez les petits-suisses avec la crème jusqu'à obtention d'une consistance lisse.
  • Ajoutez les œufs un par un en mélangeant à chaque fois, la farine puis
    le sucre.
    Mélangez à nouveau.
  • Couvrez le saladier de film étirable.
    Laissez reposer au réfrigérateur pendant 2 heures.
  • Préchauffez le four à 190 °.
  • Dénoyautez les cerises.
  • Versez la moitié de la préparation dans un moule.
    Déposez les cerises par-dessus.
    Recouvrez-les avec le reste de pâte.
  • Enfournez pour 50 minutes.
    Laissez le gâteau refroidir avant de le démouler et de le déguster.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (173g)
Calories: 327Kcal
  • Glucides: 43.1g
  • Lipides: 11.6g
  • Gras sat.: 6.9g
  • Protéines: 11.1g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 29.7g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 14
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Crémant de la Loire rosé Centre - Val de Loire, Rosé
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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