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Recette aux petits suisses

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Qui ne connaît pas les petits suisses, ces petits fromages frais de forme cylindrique au parfum d'enfance ? Servis avec du sucre ou de la confiture, ils font la joie des petits et des grands au dessert comme au goûter. Mais, comme Guillaume Tell, les petits suisses ont plusieurs cordes à leur arc ! Utilisés en vinaigrette, à la place de l'huile, ils accompagnent à merveille les crudités, notamment le concombre. Ils remplacent aussi avantageusement la crème fraîche dans le gratin dauphinoiset apportent un moelleux incomparable dans les pains briochés et les brioches mousseline. Grâce aux petits suisses, riches en calcium, il est facile de soigner sa santé tout en se régalant !

Recette Petits moelleux aux petits suisses, brisures de framboises et pépites de chocolat

Petits moelleux aux petits suisses, brisures de framboises et pépites de chocolat

Goûter facile 15 min 20 min
Ingrédients: 125 g de farine 2 petits suisses à 3,8% de matières grasses 1 cuillère à café de poudre à lever 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide 60 g de sucre ...
Recette Pâte à petit suisse allégé et super rapide (2.5 pts ww)

Pâte à petit suisse allégé et super rapide (2.5 pts ww)

(28 votes) , (8) , (336)
Autre facile 12 min
Ingrédients: 100 g de farine (5pts) 40 g de beurre à 41 % MG (4pts) 1 petit suisse à 0% MG de 60 g (0.5 pts) une pincée de sel si pour du sucré : 1 cuillè...
Recette Mousse de petit-suisse sur sablé breton et fraises au balsamique

Mousse de petit-suisse sur sablé breton et fraises au balsamique

(11 votes) , (1) , (82)
Dessert moyen 30 min 3 min
Ingrédients: Encore un dessert à la fraise, vite fait, sans cuisson et délicieux. N’ayant pas d’emporte-pièces, j’ai utilisé des pots de yaourts en plastique don...
Recette Cole slaw et mayonnaise sans cholestérol : au petit suisse

Cole slaw et mayonnaise sans cholestérol : au petit suisse

(1 vote) , (6)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: quelques chou lisse d'été, chou blanc d'hiver, chou rave au choix, râpé quelques carottes, râpées quelques mayo au petit suisse quelques herbes fraîc...
Recette Fromage blanc et petit suisse à la compote de banane aux épices

Fromage blanc et petit suisse à la compote de banane aux épices

(8 votes) , (4) , (110)
Sans gluten
Dessert moyen 25 min 84 kcal
Ingrédients: Des bananes bien mûres 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre 1/2 cuillère à café de cannelle moulue du piment langue d'oiseau en poudre 2 cuillèr...
Céréales pour le petit déjeuner: choix rapide et facile?

Céréales pour le petit déjeuner: choix rapide et facile?

(8 votes)

Vous avez entendu dire que le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée? Alors que certains d'entre nous remettent en cause cette recommandation, la plupart choisissent de prendre un petit déjeuner rapide et sain régulièrement. Certains commencent...

Recette Mousse de petit suisse à la mangue

Mousse de petit suisse à la mangue

(3 votes) , (9)
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 500 g de petits suisses 2 blancs d’oeufs 2 cuillères à soupe de sucre roux 1 cuillère à café d'extrait de vanille 1 grosse mangue Le jus d'un 1/2 cit...
Recette Fraises a la mousse de petit-suisse

Fraises a la mousse de petit-suisse

(2 votes) , (7)
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 2 petits-suisses 40% 10 cl de crème liquide bien froide 50 g de sucre ou « 6 g d?édulcorant Canderel » ½ sachet de Kremfix chantilly 250 g de fraises...
Recette °petit suisse, amande & amaretto°

°petit suisse, amande & amaretto°

(1 vote) , (6)
Apéritif facile 12 min 10 min
Ingrédients: 2 petits suisses natures 50 g de farine 50 g de poudre d'amande 3 cuillères à soupe de sucre brun 5 cl de lait 2 bouchons d'Amaretto...
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Recette Victoria cake banana crème petit suisse au miel enrobage chocolat chantilly

Victoria cake banana crème petit suisse au miel enrobage chocolat chantilly

Dessert facile 4 heures 30 min
Ingrédients: Pour le gâteau : 100 g de sucre 100 g de beurre 2 oeufs (moyens) 100 g de farine levante 1 càc de levure chimique 1cas de lait (1 ou 2 càs) ...
Recette Petit-suisse ? Multi Délices

Petit-suisse ? Multi Délices

Dessert facile 12 min 16 heures
Ingrédients: 1.5 l de lait entier 100 gr de fromage frais 6 gouttes de présure 120 ml de crème liquide...
Nous sommes sûrs que ce type de petit-déjeuner vous donnera envie

Nous sommes sûrs que ce type de petit-déjeuner vous donnera envie

(28 votes) , (6 commentaires)

Dégustez un petit-déjeuner typiquement français ce matin afin de faire le plein d'énergie pour cette nouvelle journée!

Recette Mousse de petit-suisse sur sablé breton et fraises au balsamique.

Mousse de petit-suisse sur sablé breton et fraises au balsamique.

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 250 g de fraises 110 g sucre semoule 240 g petit suisse 100 + 10 g crème entière 3 feuilles de gélatine 1 zeste de citron 1 jus de citron 4 sablés b...
Recette Mini cakes au petit-suisse et à la poire

Mini cakes au petit-suisse et à la poire

Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 Petits-suisses 250 g de farine 150 g de sucre 100 de beurre pommade 3 oeufs 1 poire 1 sachet de levure chimique 1/4 cuillère à café de réglisse mo...
Recette La tarte aux pommes petit suisse vanille

La tarte aux pommes petit suisse vanille

Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: La pâte: 100 g de farine mesuré "à l’oeil" 50 g de beurre salé 1 petit suisse un trait d'arôme de vanille un peu d'eau La tarte: 6 pommes de la canne...
Recette Verrines de framboises, petits suisses et spéculoos

Verrines de framboises, petits suisses et spéculoos

(22 votes) , (8) , (1263)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 200g de framboises 6 petit suisse Sucre en poudre Spéculoos...
Recette Gâteau fondant aux petits suisses

Gâteau fondant aux petits suisses

(7 votes) , (1) , (18)
Dessert facile 10 min 45 min
Ingrédients: 300 g de farine tamisée 100 g de fruits confits mélangés 5 oeufs 6 petits suisses à 40 % de MG 150 g de sucre en poudre 60 g de chocolat 5 cl de...
Recette Tiramissu aux petits-suisses

Tiramissu aux petits-suisses

(3 votes) , (22)
Dessert facile 25 min
Ingrédients: 5 petits suisses ( soit 300 g ) 20 cl de crème liquide entière bien froide ( 15 cl + 5 cl ) 25 cl de café fort 100 g de Nutella 60 g de sucre en poud...
Recette Clafoutis aux petits-suisses, noix de coco et framboises

Clafoutis aux petits-suisses, noix de coco et framboises

(2 votes) , (1) , (77)
Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 3 petits-suisses au lait demi-écrémé (3,8 % de MG) 200 ml de lait entier 100 ml de crème entière fluide (30 % de MG) 90 g de sucre en poudre 1 s...
Recette Gâteau moelleux chocolat & petits suisses

Gâteau moelleux chocolat & petits suisses

(2 votes) , (17)
Dessert facile 2 min 20 min
Ingrédients: 200 g de chocolat 3 oeufs 3 petits suisses 50 g 90 g de sucre 50 g de farine 1/3 de sachet de levure 1 cuillère à café de vanille...
Recette Petits suisses ardèchois

Petits suisses ardèchois

(2 votes) , (25)
Dessert moyen 15 min
Ingrédients: Pour 6 verrines 15 petits beurres 30 g de beurre 1 cuillère à soupe de sucre roux 6 petits suisses 6 cuillères à soupe de crème de Marron 2 cu...
Recette Pâte aux petits suisses et à l'huile d'olive

Pâte aux petits suisses et à l'huile d'olive

(2 votes) , (15)
Autre facile 35 min 45 min
Ingrédients: 3 petits suisses (0% possible) 90 g de farine (complète pour moi) 20 g d'huile d'olive ou 45 g de beurre 1/2 cuillère à café de sel...
Recette Mousse aux petits suisses

Mousse aux petits suisses

(1 vote) , (5)
Autre facile 10 min 2 min
Ingrédients: 1 petit-suisse 0% 1 blanc d’oeuf 10 cl de lait écrémé 1/2 cuillère à café d'agar-agar dizaines de gouttes d'édulcorant liquide 8/10 gouttes d'arôme ...
Recette Panna cotta de petits-suisses au miel et aux zestes

Panna cotta de petits-suisses au miel et aux zestes

(1 vote) , (3)
Dessert facile 15 min 2 min
Ingrédients: petits suisses à 20% mg : 3 (soit 180 g) crème liquide entière : 5 cl gélatine : 2 feuilles (soit 4 g) liqueur d'orange ou mandarine impériale : 2 cu...
Recette Pâte à tarte feuilletée expresse (aux petits suisses).

Pâte à tarte feuilletée expresse (aux petits suisses).

(1 vote) , (43)
Autre moyen 25 min 20 min
Ingrédients: 80 g de Petits Suisses 180 g de farine 2 g de sel 90 de beurre 5 g de sucre en poudre...
Recette Brioche aux petits suisses

Brioche aux petits suisses

(1 vote) , (10)
Autre facile 5 min 3 heures
Ingrédients: 1 sachet de levure de boulanger sèche, 500 g de farine 3 oeufs 2 petits suisses 60 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1,5 cuillère à café de sel 90...


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