Clafoutis aux petits-suisses, noix de coco et framboises

Ingrédients

• 3 petits-suisses au lait demi-écrémé (3,8 % de MG)
• 200 ml de lait entier
• 100 ml de crème entière fluide (30 % de MG)
• 90 g de sucre en poudre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 oeuf
• 100 g de farine
• 25 g de noix de coco râpée
• 200 g de framboises fraîches