Fondant coco et framboises

Name: Fondant coco et framboises
Prep time: 12 min
Cook time: 40 min
Total time: 52 min
Yield: 6 parts
Cuisine: fr
Ingredients: 100 g de noix de coco; 100 g de sucre; 125 g de crème fraîche; 15 g de maïzena; 3 oeufs; Des framboises surgelées (à convenance); Chocolat fondu pour le dessus (facultatif)

Dessert

6 parts

12 min

40 min

facile

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Ingrédients

Nombre de parts: 6

100 g de noix de coco

100 g de sucre

125 g de crème fraîche

15 g de maïzena

3 oeufs

Des framboises surgelées (à convenance)

Chocolat fondu pour le dessus (facultatif)

Préparation

Battre les oeufs avec le sucre.
Ajouter la crème, la maïzena et la noix de coco, bien mélanger le tout.
Ajouter les framboises et verser dans un moule à manquer, ou comme moi dans un moule carré pour ensuite le découper en petits carrés.
Cuire 40 minutes à 180°c.
Laisser refroidir, découper et régalez vous.

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