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Ingrédients
6
100 g de noix de coco
100 g de sucre
125 g de crème fraîche
15 g de maïzena
3
oeufs
Des
framboises
surgelées (à convenance)
Chocolat
fondu pour le dessus (facultatif)
Préparation
Battre les oeufs avec le sucre.
Ajouter la crème, la maïzena et la noix de coco, bien mélanger le tout.
Ajouter les framboises et verser dans un moule à manquer, ou comme moi dans un moule carré pour ensuite le découper en petits carrés.
Cuire 40 minutes à 180°c.
Laisser refroidir, découper et régalez vous.
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