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Clafoutis ananas et noix de coco

Une recette qui met "le soleil à la bouche"! L'association coco-ananas est exquis.
Dessert
4 parts
15 min
35 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Fouetter les œufs avec le sucre. Ajouter la farine et bien mélanger.
  • Verser la crème et le lait, puis la noix de coco.
  • Dans un moule beurré, mettre les dés d'ananas, verser le mélange précédent. Saupoudrer de cassonade et enfourner pour 35 minutes.
  • Laisser refroidir et saupoudrer de noix de coco.

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