Ptitchef

Clafoutis ananas-coco

Dessert
2 parts
15 min
40 min
facile
321 Kcal
Un petit dessert exotique pour utiliser un ananas qui était très mûr. Un délice!

Ingrédients

Nombre de parts: 2
250 g d'ananas frais

50 g de sucre

20 g de farine

30 g de noix de coco râpée


12,5 cl de lait

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Beurrez les ramequins.
  • Dans un récipient, versez la farine avec le sucre puis ajoutez l'oeuf.
    Fouettez pour obtenir une pâte lisse.
    Ajoutez la noix de coco râpée et le lait.
    Mélangez bien.
  • Épluchez l'ananas et coupez-le en quartiers.
  • Mettez les morceaux d'ananas dans les moules.
    Recouvrez avec la préparation.
  • Placez au four 40 minutes.
L La cuisine de la fée Nathi

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 263g
Calories: 321Kcal
  • Glucides: 49.3g
  • Lipides: 9.2g
  • Gras sat.: 5.9g
  • Protéines: 7.4g
  • Fibres: 4g
  • Sucre: 40.1g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 15

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Muscat de LunelLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc



Commentaires des membres:

magda99, 03/06/2019

Très bon j'en fais assez souvent

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Régime pamplemousse/ananas : efficace mais extrême !Régime pamplemousse/ananas : efficace mais extrême !Comment choisir un ananas ?Comment choisir un ananas ?Comment choisir une noix de coco ?Comment choisir une noix de coco ?

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle est votre viennoiserie préférée?
Votez