Clafoutis d'ananas creole

Name: Clafoutis d'ananas creole
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 100 g de farine; 50 g de poudre d'amandes; 50 g de noix de coco râpée; 100 g de sucre brun; 3 oeufs entiers; 50 g de beurre fondu; 15 cl de lait; 5 cl de rhum; 600 g d'ananas frais

Dessert

facile

55 min

292 Kcal

C'est très bon et ça ne gâche en rien le plaisir. A servir avec une petite crème anglaise.

Ingrédients

100 g de farine
50 g de poudre d'amandes
50 g de noix de coco râpée
100 g de sucre brun
3 oeufs entiers
50 g de beurre fondu
15 cl de lait
5 cl de rhum
600 g d'ananas frais

Coût estimé: 4.72€ (0.59€/part)

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson45 min

Dans un saladier mélanger la farine avec la poudre d'amandes, la noix de coco, le sucre, les œufs, le beurre fondu, le lait et le rhum. Verser le tout dans un moule antiadhésif.
Répartir l'ananas coupé en morceaux et enfourner 45 minutes th.180°C.
Laisser refroidir et servir frais.

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Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 292Kcal

Glucides: 30.4g
Lipides: 13.1g
Gras sat.: 6.3g
Protéines: 6.6g
Fibres: 3.1g
Sucre: 20.6g
ProPoints: 7
SmartPoints: 12

Information nutritionnelle pour 1 portion (163g)

Végétarien

L Les délices d'Hélène

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Commentaires

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Très bon ! Bon Moyen Bof Mauvais

3.5/5, 2 votes 1 commentaire

anonymous

31/03/2013

Super bon

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