Clafoutis acidulé, abricot noix de coco

Ingrédients

• 12 abricots frais
• 3 oeufs
• 60 g de beurre
• 20 cl de lait de coco
• 20 cl de crème liquide
• 80 g de sucre roux
• 1 cuillère à soupe pour poudrer les plats
• 40 g de maïzena
• 50 g de noix de coco râpée