Ptitchef

Tarte flan aux cerises

Dessert
4 parts
15 min
40 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
750 G DE CERISES

100 G DE BEURRE

100 G  60 G DE SUCRE BRUN


50 G DE POUDRE D'AMANDES

1 PATE BRISEE ( maison , c'est meilleur )

Préparation

  • Préchauffer le four T° 190.
  • Dénoyauter les cerises.
  • Ramollir le beurre au micro-onde.
  • Mélanger le beurre avec le sucre.
  • Ajouter les oeufs et la poudre d'amandes
    étaler la pâte.
  • Piquer le fond et répartir les cerises.
  • Recouvrir de la préparation aux amandes.
  • Enfourner pour 40 minutes environ.

Accord vin : Que boire avec ?

Crémant de la Loire roséCentre - Val de loire, Rosé
Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge





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