Égoutter les cerises et les couper en morceaux si elles sont trop grosses. Fondre le beurre à feu doux. Mélanger la farine avec la levure et la poudre d'amandes. Préchauffer le four à 170 °
Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre et une pincée de sel. Incorporer ensuite le mélange farine, levure et amandes jusqu'à obtention d'une pâte bien lisse.
Verser le beurre fondu dans le mélange et travailler jusqu'à ce que la pâte soit homogène. Ajouter les cerises.
Beurrer et fariner un moule à muffins (sinon, pour moi moule en silicone) et les remplir aux 2/3. Cuire 12 à 15 mn. Laisser tiédir, démouler sur une grille et laisser refroidir
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