Clafoutis aux abricots, amandes et praliné

Préparation

• Préchauffer le four th6 ou 180°C.
  Beurrer 4 ramequins.
• Mélanger les œufs et les sucres puis ajouter la farine.
• Verser le lait et un trait d'amande amère, bien mélanger à nouveau.
• Répartir cette préparation dans les ramequins.
  Disposer dessus les abricots bien égouttés et coupés en deux.
• Enfoncer dans la pâte des morceaux de pralinoise et parsemer d'amandes.
• Faire cuire 30 minutes.