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Muffins groseilles-pralines roses-amandes

Dessert
6 parts
10 min
30 min
facile
319 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
150 g de farine

50 g de poudre d'amandes

80 g de vergeoise

2 pincée de bicarbonate de soude

1 cuillère à café de levure

50 g de pralines roses concassées

1 fromage blanc


100 ml de lait

100 gr de groseilles

Quelques grains de groseilles

quelques morceaux de pralines et amandes effilées pour la décoration

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°. Dans un saladier, mélangez la farine, la vergeoise, la levure, la poudre d'amandes, le bicarbonate et les pralines concassées.
  • Dans un autre récipient, battez le fromage blanc avec l'oeuf et le lait.
  • Versez le mélange liquide sur le mélange farine et bien amalgamer.
  • Etape 4 - Muffins groseilles-pralines roses-amandes
    Ajoutez les groseilles sans les écraser et partagez la pâte dans les moules à muffins.
  • Parsemez d'amandes effilées, de quelques grains de groseilles et petits morceaux de praline.
  • Enfournez pour 25 à 30 minutes, le pique à brochette doit ressortir sec.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 138g
Calories: 318Kcal
  • Glucides: 38.4g
  • Lipides: 11.7g
  • Protéines: 11.6g

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne BlancChampagne, Blanc





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