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Cake au groseille et au chocolat blanc

Dessert
6 parts
20 min
40 min
facile
316 Kcal
L'acidité des groseilles associée à la douceur du chocolat blanc est une merveille!

Ingrédients

Nombre de parts: 6
40g de margarine allégée

110g de sucre


40g de cacao blanc en poudre Caotina

50ml de lait

120g de farine

½ sachet de levure chimique

75g de chocolat blanc

125g de groseilles (surgelées)

Préparation

  • Battez la margarine et le sucre en crème. Ajoutez l’œuf en battant bien. Ajoutez le cacao blanc et le lait, remuez. Ajoutez la farine et la levure. Mélangez.
  • Râpez le chocolat blanc au-dessus de la pâte et mélangez.
    Incorporez les groseilles.
  • Versez dans un moule à cake en silicone longueur 23cm.
  • Enfournez environ 40min à 170°C.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 103g
Calories: 316Kcal
  • Glucides: 43.9g
  • Lipides: 11.7g
  • Gras sat.: 4.4g
  • Protéines: 6.3g
  • Fibres: 3.8g
  • Sucre: 28.7g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 14

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Cake au groseille et au chocolat blanc, photo 1Cake au groseille et au chocolat blanc, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Beaumes-de-veniseVallée du Rhone, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
RasteauVallée du Rhone, Rouge





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