Muffins aux amandes

Il semblerait que les muffins soient apparus au Pays de Galles dès le XIème siècle. Respect donc devant ce petit gâteau rond particulièrement prisé de nos voisins anglais au moment du tea time. Mêlés de zeste de citron, de pépites de chocolat, de groseilles ou de myrtille, les muffins sont délicieux servis tièdes et accompagnés de crème fraîche ou de beurre. Un bien exquis défi à la diététique !

Muffin kiwi aux amandes

Dessert facile 1 h 5 m 418 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 120g de sucre fin 100g de farine fermentante 100g de poudre d'amande 100g de beurre fondu 150g de kiwis (=3 kiwis) un peu de colorant vert

Muffin aux cerises fraîches et aux amandes

Autre facile 45 min 302 kcal

Ingrédients: 120 g de beurre à la température ambiante 150 g de sucre 2 oeufs 250 ml crème sure 60 ml de lait 1 cuillère à thé d'essence d'amande 240 g de...

Muffins cerise amande

Dessert facile 15 min 30 min

Ingrédients: Pour 12 muffins: 100 g de sucre 200 g de farine 100 g de poudre d'amande 200 ml de crème fraîche 2 cuillère à café de levure 2 cuillères à café...

Muffins à la pomme, amande et croustillant de muesli

Autre facile 10 min 20 min

Ingrédients: 2 pommes 120 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 100 g de sucre roux 80 g de poudre d'amande 80 g de beurre 3 cl de lait 2 cl de jus de...

Muffins aux cranberries séchées et amande amère

Autre facile 40 min 744 kcal

Ingrédients: 125 g de cranberries séchées 230 g de farine 1 sachet de levure chimique 200 g de sucre 3 oeufs 200 g de yaourt ou fromage blanc battu 1 cuillère...

Muffins aux pistaches et à la pâte d'amande

Autre facile 25 min 463 kcal

Ingrédients: 12.5 cl de lait 100 g de pâte d'amandes 60 g de beurre 3 oeufs 200 g de farine avec levure incorporée 100 g de pistaches moulues 70 g de sucre en...

Muffins a l'amande amere

Autre facile 20 min 501 kcal

Ingrédients: 300 g de farine 100 g de sucre 50 ml d'huile 1 oeuf 150 ml de lait écrémé 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère à café d'extrait d'amandes amères

Muffins amande-fleur d'oranger

Autre facile 18 min 261 kcal

Ingrédients: 2 oeufs 60g de purée d'amande blanche 40 g d'huile d'olive 70 g de sirop d'agave 100 g de farine 1 cuillère à café de levure 2 cuillères à soupe de...

Muffins aux amandes et graines de pavot

Dessert facile 30 min 262 kcal

Ingrédients: 1 oeuf entier 80g de sucre fin 120g de poudre d'amande 80g de beurre fondu 50g de graines de pavot 2 blancs d'oeuf battus en neige ferme

Muffins aux pêches de vigne croquants aux amandes

Dessert facile 20 min 30 min

Ingrédients: 300 g de farine 1 cuil à café de bicarbonate de soude 1 pincée de sel 175 g de cassonade 1 yaourt (150g) 125 ml d ‘huile 2 oeufs 1 cuil à café de...

Muffins amandes - airelles

Dessert facile 10 min 25 min

Ingrédients: 150g de farine 100g d'amandes en poudre 1/2 sachet de levure chimique 100g de sucre 3 pincées de sel 25cl de lait 1 oeuf 50g de purée d'amandes...

Muffins poires, amandes et pépites de chocolat

Dessert facile 40 min 876 kcal

Ingrédients: 140 grs de poudre d'amandes 100 grs de farine 150 grs de sucre 2 sachets de sucre vanillé 4 oeufs 100 grs de beurre 1 boîte de poires au sirop 40...

Muffins aux amandes et au coeur confiture

Autre facile 17 min 248 kcal

Ingrédients: 150 g de farine 100 g de sucre 75 g de poudre d'amandes 1 oeuf 10 cl de lait 50 g de beurre 1/2 sachet de levure confiture de cassis regent's park

Les muffins de marine aux pommes et aux amandes

Dessert facile 20 h 20 m 1016 kcal

Ingrédients: 300 g de farine 2 oeufs 20 cl de lait 120 g de sucre 125 g de beurre fondu 1 sachet de levure 1 pommes coupée en touts petits morceaux une poignée...

Muffins aux amandes et à la fraise sans gluten

Autre facile 10 min 20 min

Ingrédients: 250 g de farine T65 ou de farine de riz complet 100 g de poudre d'amandes 100 g de sucre blond de canne 2 oeufs 1 sachet de levure sans phosphates...

Muffins choco-amandes (ou le goûter gourmand du mercredi après-midi)

Autre facile 45 min 127 kcal

Ingrédients: 150 g de farine 5,5 g de levure 50 g de sucre roux Un sachet de sucre vanillé 2 g d'arôme naturel de vanille 1 oeuf 130 g de lait 50 g de beurre 20...

Muffins aux amandes et raisins secs

Dessert facile 35 min 506 kcal

Ingrédients: 120 g de farine 100 g d'amande en poudre 75 g de sucre 1 oeuf 200 ml d'eau (ou lait ) 1/2 sachet de levure chimique 10 cl d'huile 100 g d'amandes...

Muffins amandes-cassis

Autre facile 50 min 446 kcal

Ingrédients: 50 gr de poudre d'amandes 100 gr de farine 1/2 sachet de levure 75 gr de vergeoise blonde 50 gr de pulpe d'amandes 1 oeuf 1 fromage blanc 80 ml de...

Muffins amandes coeur de chocolat

Autre facile 35 min 191 kcal

Ingrédients: 10 cl de lait 1 sachet de sucre vanillé 30 g de sucre en poudre 1 oeuf 30 g de beurre fondu 80 g de farine 1 demi sachet de levure 50 g de poudre...

Muffins au lait d'amandes et pépites choco...

Autre facile 3 h 25 m 244 kcal

Ingrédients: 250 g de farine de froment 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 50 g de sucre 50 g de beurre 2 cuillères à soupe de fromage blanc à 20 % 30...

Muffins à la purée d'amandes et pommes

Autre facile 1 heure 703 kcal

Ingrédients: 200 gr de farine fermentante ( ou autre et poudre levante) 150 gr de sucre fin 125 gr de beurre 35 gr de purée d'amandes un rien de sel 3 oeufs 2...

Muffins aux cerises confites et aux amandes - sans beurre

Dessert facile 10 min 20 min

Ingrédients: 2 oeufs 40 g de sucre 30 g d'amande en poudre 6 cc d'amandes (effilées) Un peu d'amande amère 70 g de lait 80 de farine 1/2 sachet de levure...

Muffins groseilles-pralines roses-amandes

Dessert facile 40 min 305 kcal

Ingrédients: 150 g de farine 50 g de poudre d'amandes 80 g de vergeoise 2 pincée de bicarbonate de soude 1 cuillère à café de levure 50 g de pralines roses...

Muffins au philadelphia, amandes, chocolat blanc.

Goûter facile 30 min 194 kcal

Ingrédients: 2 oeufs 75 g de Philadelphia Light 75 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 citron 3 bonnes cuillères à soupe de poudre d´amandes 12 carrés...