Ptitchef

MUFFIN AUX CERISES FRAÎCHES ET AUX AMANDES

Autre
12 parts
20 min
25 min
facile
302 Kcal

Ingrédients

12

Matériel

Préparation

  • Dénoyauter vos cerises et les couper en deux. Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Beurrer ou chemiser 12 moules à muffins.
  • Dans un grand bol, défaire le beurre et le sucre en pommade jusqu'à consistance légère. Incorporer les oeufs en battant un à la fois. Incorporer la crème sure et le lait. Tamiser la farine et la levure chimique ensemble dans un petit bol.
  • Verser dans les ingrédients humides et remuer pour obtenir une pâte homogène. Incorporer les cerises.
  • Remplir les moules au trois-quarts. Cuire au four de 20 à 25 minutes.
  • Laisser refroidir 1 ou 2 minutes avant de démouler sur une grille.
  • Servir chaud ou à la température ambiante.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (111g)
Calories: 302Kcal
  • Glucides: 31.6g
  • Lipides: 16.3g
  • Gras sat.: 8.4g
  • Protéines: 5.7g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 17.3g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13
Végétarien Végétarien

Photos

MUFFIN AUX CERISES FRAÎCHES ET AUX AMANDES, photo 1
MUFFIN AUX CERISES FRAÎCHES ET AUX AMANDES, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc

Questions:






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