Ptitchef

Muffins cerise amande

Dessert
2 parts
15 min
30 min
facile
Pour terminer cette journée,fait des muffins avec des cerises pour les enfants!Simple et rapide!

Ingrédients

Nombre de parts: 2

Pour 12 muffins:

100 g de sucre

200 g de farine

100 g de poudre d'amande

200 ml de crème fraîche

2 cuillère à café de levure

2 cuillères à café d'essence de vanille

75 g de beurre

2 pincées de sel


Préparation

  • Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sucre, la poudre d'amande.
  • Ajoutez les œufs, le beurre fondu, la vanille et la crème fraîche.
  • Mélangez bien le tout.
  • Rajoutez les cerises sans le noyau et coupées en 2.
  • Dans un moule silicone à muffins, versez la pâte dans chaque emplacement.
  • Préchauffer le four à 200°C et mettre à cuire pendant 30 minutes.
C Cricri et sa tambouille

Accord vin : Que boire avec ?

Crémant de la Loire roséCentre - Val de loire, Rosé
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
Champagne BlancChampagne, Blanc



Commentaires des membres:

23/05/2013

Délicieux! mais je n'avais pas de poudre d'amande alors je l'ai remplacée par de la poudre de noisette, la recette est parfaite!

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