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Muffins aux cerises griottes

Autre
6 parts
25 min
25 min
facile
438 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6

Pour 12 muffins :


150 g de sucre

1 yaourt

200 g de farine

125 g de beurre

1 sachet de levure

1 bouchon de rhum

6 cerises griottes (surgelées) par muffins

sucre glace

Préparation

  • Etape 1 - Muffins aux cerises griottes
    Faire fondre le beurre au micro-onde (1 min 30 puissance mini).
  • Dans un saladier, mélanger le sucre avec les œufs au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter progressivement la farine en la tamisant en continuant à battre au batteur. ajouter le yaourt. Mélanger. ajouter le beurre fondu et bien mélanger. Ajouter le rhum pour parfumer la pâte.
  • Dans des moules silicones à muffins ou dans des caissettes papier résistantes à la chaleur (c'est mieux!) mettre une grosse cuillère à soupe de pâte. Ajouter 4 cerises griottes (encore surgelées) puis remettre une petite cuillère de pâte. terminer par une cerise. Le moule doit être rempli aux 2/3 sinon ça va déborder!
  • Enfourner pour 25 minutes dans un four préchauffé à 180°C.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (143g)
Calories: 438Kcal
  • Glucides: 54.1g
  • Lipides: 19.5g
  • Gras sat.: 12.1g
  • Protéines: 8g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 30.8g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 20
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Muffins aux cerises griottes, photo 1
Muffins aux cerises griottes, photo 2
Muffins aux cerises griottes, photo 3
Muffins aux cerises griottes, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Chinon blancCentre - Val de loire, Blanc
Anjou VillagesCentre - Val de loire, Rouge

Questions:






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