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Cuajada de yaourt et aux cerises

Dessert
8 parts
10 min
1 h 20 m
facile
194 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 2.87 (0.36€/part)

Matériel

Préparation

  • Dans une casserole faire fondre le beurre à feu doux, laisser tièdir.
    Faire une petite incision au derière des cerises puis à l'aide d'une cure-dent, pousser le noyau au niveau du "trou" ou était les queue de cerises.


    Dans un récipient verser et fouetter le yaourt. Laver et sécher le pot du yaourt.
    Ajouter le beurre fondu et les oeufs, mélanger.
    Ajouter le sucre et la farine et bien mélanger jusq'à ce que le mélanage soit bien lisse.
    Terminer en versant le lait, mélanger.
    Verser les cerises et mélanger délicatement à la sptaule.
    Recouvrir un moule à manqué de papier sulfurisé et y verser la pate.
    Saupoudrer le dessus de 2 sachets de sucre vanillé.
    Enfourner à four ( 150°C) chaud pendant 40 minutes. puis encore 40 minutes à 180°C.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (103g)
Calories: 194Kcal
  • Glucides: 25.6g
  • Lipides: 7g
  • Gras sat.: 4g
  • Protéines: 5.8g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 8.1g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Cuajada de yaourt et aux cerises, photo 1
Cuajada de yaourt et aux cerises, photo 2
Cuajada de yaourt et aux cerises, photo 3
Cuajada de yaourt et aux cerises, photo 4
Cuajada de yaourt et aux cerises, photo 5
Cuajada de yaourt et aux cerises, photo 6

Accord vin : Que boire avec ?

Crémant de la Loire rosé Centre - Val de Loire, Rosé
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

13/09/2012

C'est un vrai régal merci

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